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DEGUSTE LA EXQUISITA OFERTA CULINARIA DE CAFÉ MARTINIQUE
Para quienes disfrutan de sus vacaciones en Paradise Island, las sensuales delicias de Atlantis se extienden a Marina Village en el complejo turístico, donde el chef Jean-Georges Vongerichten recreó el legendario Café Martinique, que se hizo famoso originalmente por su aparición en el clásico de James Bond de 1965, Thunderball. Los alrededores del restaurante, que han sido cuidadosamente decorados, consiente a los comensales con la elegancia del viejo mundo, y con un elaborado estilo, que incluye un ascensor tipo "jaula de pájaro" de hierro forjado, una impresionante escalera de caoba y ventanas de vidrio elegantemente rebordeadas, que son el marco ideal para la oferta culinaria de clásica comida francesa, la cual ha hecho famoso al renombrado chef Vongerichten.
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CHEF JEAN-GEORGES VONGERICHTEN
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En 1973, un alsaciano de 16 años de edad, de nombre Jean-Georges Vongerichten, obtuvo un empleo en un restaurante francés tres estrellas, el Auberge de l'Ill. Esto representó el humilde comienzo de un relato que se hizo historia en el mundo culinario y el despunte de una reputación casi tan célebre como su comida... casi.
Acuñado como el "enfant terrible de los fogones franceses", o el "Madonna de la Cocina", Jean-George es célebre internacionalmente por su inspiradora cocina francotailandesa. Pero sus destrezas van más allá de su cocina. Como empresario experto, dirige una cantidad de restaurantes de tres y cuatro estrellas en Manhattan, Shanghai y Hong Kong. También es autor o colaborador de varios libros de cocina, incluyendo “Simple to Spectacular" (2000) y “Jean-Georges: Cooking At Home with a Four-Star Chef (1998).
La contribución culinaria de Vongerichten a Atlantis Paradise Island es un verdadero deleite para todos los sentidos, una oportunidad que sencillamente no se debe perder. |
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